“奇台礼物”出疆记

近日，在湖北武汉国际会展中心举办的“情暖2020·滋味新疆”新春年货团购会上，琳琅满目的“奇台礼物”吸引了众多武汉市民的目光。黑小麦面粉、野生党参蜂蜜、海棠果干等优质特色农副产品引得众人争相询问、品尝、购买。

由于乌鲁木齐大雪、大雾导致出行不畅，新疆昌吉回族自治州奇台县的参展厂商辗转奔波，几经周折才将他们的产品呈现在武汉市民的面前。

“这些产品凝聚着我们的心血，更是当地老百姓的骄傲，一定要带出来，让更多的人知道。”参展厂商、奇台县疆域海棠农产品加工有限公司负责人史彦梅说。

史彦梅的公司是带动奇台产品打入全国市场的“先行者”之一。2003年，她的海棠果干第一次走出新疆，在广州参加了交易展。之后，产品品类不断丰富，市场领域逐步扩大。到目前为止，除了湖北和甘肃，全国各地都有她家产品的经销商。

生长在新疆东天山的野生党参、贝母、甘草、百里香等宝贵蜜源花草造就了纯净浓郁的根葛尔蜂蜜。但是一直以来，以零售为主的销售方式限制了它的市场影响力和美誉度。“我想把销售重心转移一下，用高端品类敲开内地市场的大门，获得认可之后，带动全系列产品销售，给我们合作社蜂农创造更高的收入。”梁学忠对内地市场充满向往。

说到奇台县的特色产品，面粉一定会首先跳入人们的脑海。江布拉克所拥有的，不仅是美不胜收的自然风光，更是绿色天然的粮食宝藏。

除黑小麦面粉、青稞粉、荞麦粉、雪花粉、饺子粉……常规面粉之外，种类丰富的杂粮粉、特制粉令人目不暇接。“我们的‘谷城麦都’品牌面粉全部采用石磨加工工艺制作，不含任何添加成分，最大程度保留了营养物质，品质一流。”新疆西域红农业科技有限公司参展商任国红介绍。

因为奇台县面粉美名远扬，“谷城麦都”品牌面粉走进内地市场的道路可以说是非常顺畅。2017年投产，2018年便被山东客商带回了烟台，随即打开了销往内地市场的大门。目前，品牌高端面粉主要在北京、上海、广州、福州的商超销售。

近年来，在奇台县委、县政府和援疆指挥部的支持和帮助下，“奇台礼物”阵容不断扩大，奇台县农副产品走上了特色更为鲜明、质量更优、销售更广的产销道路。(盛元)