新疆特克斯县：发展“旅游+馕文化”新模式

在新疆，馕是不可或缺的食物之一，深受各族人民群众的喜爱。特克斯县为展示独特的馕文化，引导馕产业规范发展，建设馕文化产业园，在传承特克斯美食文化，打造特色品牌的同时，发展“旅游+馕文化”新模式。

9月7日，在特克斯县馕文化产业园施工现场，工人们井然有序地进行施工作业。今年45岁的郑家渠和丈夫在馕文化产业园务工已经一个多月了，在家门口就业，夫妻二人每天能有600元的稳定收入，这让他们干劲十足。

在施工现场，工作人员按照疫情防控要求对工地各区域进行全方位无死角消杀工作，在做好疫情防控的同时，保证工程进度正常推进。消杀人员闫志杰介绍，每天对产业园进行全面消杀，对进入车辆进行登记消毒，保证项目施工安全进行。

据了解，特克斯县馕文化产业园与特克斯县网红街“离街”比邻，总占地面积11.6亩，分成馕文化展示、生产加工、体验演绎、产品销售等功能区，按照“馕文化+馕产业+旅游观光”的发展模式，让游客在了解多元的民族文化同时，深刻感受特克斯县的美食。

特克斯县八卦城城市开发集团有限责任公司员工吴成明介绍，特克斯县馕文化产业园的建设，按照设计分为七个区，ABCD区为加工车间和包装车间，E区和F区是电商和门面展示区域，G区就是馕文化展示及体验区。

特克斯县馕文化产业园内元素丰富，集生产、加工、销售，电子商务、产品展示、旅游、餐饮为一体，可以满足消费者直观体验、品尝、消费等多种需求，使之成为居民和游客休闲旅游的好去处。（严俊琴 唐努尔）