为弘扬“和田食堂”美食文化、传承和田特色美食、打造和田美食品牌、展现名厨精湛厨艺、促进行业交流、提升从业人员烹饪水平，10月23日，“和田食堂”举办厨艺大赛。来自全市6家“和田食堂”门店的6名炒菜师傅、2名拉面师傅参加比赛。

主持人进行介绍

准备配菜

将炒好的菜盛入碗中

评委打分

观众品尝

比赛中，师傅们精心准备，纷纷拿出自己的看家本领，各显身手，做出了各自的拿手好菜，给在场的评委和观众带来了强烈的视觉和味觉冲击。

最终评选出了一、二、三等奖以及团体奖。据介绍，本次厨艺大赛旨在进一步丰富传承和田特色美食，促进行业交流，提升从业人员烹饪水平。（刘媛媛）

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