兵团第六师：一天2000元 馍馍店“蒸”火了

“整整一天都有买馍馍的，我们夫妻俩一刻也闲不下来。”进入腊月以来，经营馍馍店的马勇夫妇忙得不可开交。2月1日是农历腊月二十，在“小马馍馍店”，这家处在奇台农场自由市场不起眼角落的一个手工作坊，前来买馍馍的顾客依旧络绎不绝，生意火爆。

馍馍作为深受人们喜爱的主食之一，在春节前夕，很多细心的人会提早采购。“这家馍馍是用起面蒸的，打了碱，吃起来跟自家蒸得一样，有麦香味。”前来购买的顾客纷纷表示。“最近几天，每天大约要卖掉10袋面的馍馍。”马勇说道。

马勇和妻子马玲采用传统工艺制作馍馍，需要起面、发面、揉制等多道工序，这让他们的馍馍倍受欢迎。妻子马玲说，过去过年家家都蒸馍，现在人们的生活条件越来越好了，有些人嫌麻烦，就从市场买。

然而，当初他们刚开始创业时并非一帆风顺。

五年前，马勇夫妇从叔叔手里接手了已经经营八年之久的馍馍店，刚开始时生意并不好，因为顾客只认叔叔开店时馍馍的口味，他便从头开始学。岳母是地道的奇台人，有着一手做馍馍的好手艺，马勇不厌其烦的向岳母讨教，学习做馍馍的精华，经过半年多的摸索，生意越来越好，凭借着诚信、勤奋、踏实，马勇夫妇收获了不少的回头客。“我们生意人讲得就是一个诚信，其实做馍馍和做人一样，做良心价格。”

近段时间，“小马馍馍店”每天纯收入达2000元。依靠勤劳的双手，去年夫妻俩买了辆新车，日子是越过越红火。“一家三口消费够了，除去房租，一年能挣十五六万。”马勇说道。

马勇夫妇的馍馍最远销售到海南，顾客在给亲人们寄特产时都会顺带邮寄些奇台的馍馍。“想的把馍馍质量做好，花样再做多点，品牌做大一点，让更远的顾客品尝我的馍馍。我也想了，手艺学到自己手，将来老了做不动了，我可以雇人把手艺传给下一代人。”马勇说。他和妻子商量后决定，以后可以降低工作强度，让身体适当休息一下，用健康的身体和勤劳的双手去收获幸福快乐的生活。（杨超 何瑞娜）