新疆木垒县雀仁乡：我为脱贫出把力 共圆幸福小康梦

新疆木垒县雀仁乡雀仁村村民托合塔尔哈孜，经过不断的努力实验，自己动手制作出了方便牧民使用的便携式奶制品加工机，由手工制作变为机器制作，不但没有改变原有的味道，还提升了奶制品制作效率，收入也有明显增加。

雀仁村是个牧业村，每天牧民们都要把牛奶、驼奶进行手工加工，提炼制作酥油、奶疙瘩等奶制品，留下自己食用的，剩余的卖给当地农牧民，增加收入。但是传统手工做法费时费力，制作效率不高，61岁的托合塔尔哈孜自己感同身受，一直有这个想法。从2019年开始，老人亲自制图，制作，经过无数次的实验修改，至今历时一年多，终于在今年3月底，制作出了这款机器。该机器使用蓄电池，通过电机带动机械臂，产生动力对鲜奶进行搅拌、提炼，节省了体力，也缩短了加工时间，一桶25公斤奶只需要1.5小时就可以制作成奶制品原料。目前老人已经按村民需求制作了5台，为了方便放牧点与家庭中两种不同的环境中使用，他还附加了电流变压装置，可以使用12V、24V伏蓄电池，也可以直接使用220V电压。老人专门在每个托盘上手工喷绘了哈萨克族特有的花纹图案，根据牧民需求以450元-600元不等的定制价格卖出。

据悉，老人以前靠手工制作奶制品，每两天只能制作0.5公斤酥油，1.5公斤奶疙瘩，现在老人用了自己的机器后，每两天可以制作1.2公斤酥油，3公斤奶疙瘩，效率提升了一倍以上，收入也从以前一个月2000元，增加至4500元。老人计划在今年年底免费赠送给当地贫困户5台机器，让他们用自己的劳动可以更快实现脱贫致富。

工作队在参观使用老人的机器后，建议老人可以进一步改进机器，加装电阻滑块，设置调节阀，这样机器就可以根据客户实际需求，设定不同的加工速度。目前工作队正在帮助老人联系县相关部门，准备申请专利。

托合塔尔哈孜感慨地说：“开始只是报着试一试的态度，选了好几种不同功率电机进行试验，直到找到最合适的，才制作成功。现在看他们用上我亲手做的机器，收入增加了，生活也越来越好了，别提有多高兴了。”（孙茂根 王多刚）