新疆和硕县：特色“黑”土豆渐入开花期

“这些‘黑’土豆是从千里之外的甘肃引进来的，长势还不错，如果试验种植成功，明年，我将扩大种植规模。”贫困户闵兰如是说。

近日，在新疆巴州和硕县曲惠镇老城村，县人大、法院驻村工作队从甘肃酒泉引进“黑”土豆，在27户村民庭院蔬菜种植地里进入开花期。

“黑”土豆。乌兰 摄

“黑”土豆原产地秘鲁，呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强，淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。

今年以来，和硕县人大、法院驻村工作队为助力发展村内庭院经济，着手在庭院特色种植上做文章，想着办法帮助村民丰富庭院经济发展种植种类。

第一书记、工作队队长毛少俊在一次偶然的机会了解到，“黑”土豆种植方法简单，适合新疆气候条件，不仅产量稳定，市场价格也可观，他便萌生了带领村民试验种植“黑”土豆的想法。经多方联系，从甘肃酒泉一家农产品公司引进1.5万元的“黑”土豆种子。

今年4月，在工作队引导和资助50%的费用下，村内27家村民根据自家庭院实际情况，开始试种“黑”土豆，共计23亩地。截至目前，“黑”土豆进入开花期，预计8月进入采收期。

“‘黑’土豆种植投入成本低、用工较少，且亩产在3.5吨左右，市场价格在12-13元每公斤。口感好，富含花青素，对增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力有很大好处。”第一书记、工作队队长毛少骏介绍说。

据了解，在和硕县人大、法院驻村工作队的推广下，全镇3个村试验种植80亩，如试验种植成功，当地政府将在全镇打造“一村一品”特色种植。（乌兰）