新疆木壘縣雀仁鄉：我為脫貧出把力 共圓幸福小康夢

新疆木壘縣雀仁鄉雀仁村村民托合塔爾哈孜，經過不斷的努力實驗，自己動手制作出了方便牧民使用的便攜式奶制品加工機，由手工制作變為機器制作，不但沒有改變原有的味道，還提升了奶制品制作效率，收入也有明顯增加。

雀仁村是個牧業村，每天牧民們都要把牛奶、駝奶進行手工加工，提煉制作酥油、奶疙瘩等奶制品，留下自己食用的，剩余的賣給當地農牧民，增加收入。但是傳統手工做法費時費力，制作效率不高，61歲的托合塔爾哈孜自己感同身受，一直有這個想法。從2019年開始，老人親自制圖，制作，經過無數次的實驗修改，至今歷時一年多，終於在今年3月底，制作出了這款機器。該機器使用蓄電池，通過電機帶動機械臂，產生動力對鮮奶進行攪拌、提煉，節省了體力，也縮短了加工時間，一桶25公斤奶隻需要1.5小時就可以制作成奶制品原料。目前老人已經按村民需求制作了5台，為了方便放牧點與家庭中兩種不同的環境中使用，他還附加了電流變壓裝置，可以使用12V、24V伏蓄電池，也可以直接使用220V電壓。老人專門在每個托盤上手工噴繪了哈薩克族特有的花紋圖案，根據牧民需求以450元-600元不等的定制價格賣出。

據悉，老人以前靠手工制作奶制品，每兩天隻能制作0.5公斤酥油，1.5公斤奶疙瘩，現在老人用了自己的機器后，每兩天可以制作1.2公斤酥油，3公斤奶疙瘩，效率提升了一倍以上，收入也從以前一個月2000元，增加至4500元。老人計劃在今年年底免費贈送給當地貧困戶5台機器，讓他們用自己的勞動可以更快實現脫貧致富。

工作隊在參觀使用老人的機器后，建議老人可以進一步改進機器，加裝電阻滑塊，設置調節閥，這樣機器就可以根據客戶實際需求，設定不同的加工速度。目前工作隊正在幫助老人聯系縣相關部門，准備申請專利。

托合塔爾哈孜感慨地說：“開始只是報著試一試的態度，選了好幾種不同功率電機進行試驗，直到找到最合適的，才制作成功。現在看他們用上我親手做的機器，收入增加了，生活也越來越好了，別提有多高興了。”（孫茂根 王多剛）