11月28日,位于新疆阿勒泰市五指泉路克兰社区负一层的阿勒泰市馕文化产业园建设已接近尾声,工作人员正有条不紊地进行着拌料加工、成型放置、揉面烘烤等制馕流程,为开园做好准备。
据悉,阿勒泰市馕文化产业园是阿勒泰地区首家集南、北疆馕产业特色加工、特色产品展示销售、馕文化休闲旅游体验于一体的馕文化产业园。项目于2020年7月动工建设,在原有商业街区的基础上进行改造,总投资400余万元,占地面积约2800平方米,安装电气两用新型号环保馕坑45个,预计12月5日前正式开园。
馕文化产业园主要分为馕文化展示区、生产加工区、儿童体验区、产品销售区、电商区、品尝区等功能区。在馕生产加工区,日生产量可达2万个。馕文化产业园强化政策保障,设立馕产业发展专项资金托底保障,共同推进馕产业发展,逐步构建符合阿勒泰市实际的馕产业发展格局。馕文化产业园在完成馕产业用工内需的同时,鼓励员工自主创业,自主择业,将直接解决百人就业,间接引导百人创业的“双百”计划,拉动千人产业链增收目标,为助力脱贫攻坚奠定坚实基础。
“我们目前的产品有皮牙子馕,芝麻馕、油馕、奶香和各种干果馕等品种,主要依托阿勒泰的旅游产业在辖区内各商超和景点进行销售。今后,我们将以馕为媒,通过开展线上电商、线下实体店、组团订单等营销方式,把馕文化产业园打造成阿勒泰市的一张名片,带动阿勒泰市农副产品的销售和旅游业的发展。”阿勒泰市铸金投资有限公司党委书记、董事长狄成文说。
按照自治区党委、地委要求,阿勒泰市立足实际,充分挖掘潜力,扎实推进以馕产业为代表的主食加工产业持续健康发展的要求,将发展馕产业与文化旅游相融合,通过建设馕文化产业园,将有力地促进阿勒泰市种植、电商、仓储物流、加工制作、旅游、服务业等相关产业的蓬勃发展。(阿勒泰融媒体中心 库来扎)