香蕉有斑点就不能食用？食品添加剂都是有害的“科技与狠活”？食品安全主体责任该由谁来履行？民众赖食以存，食必以安为上。为进一步宣传克拉玛依市国家食品安全示范城市创建工作，普及食品安全科学知识，大力弘扬“诚信”文化理念，持续倡导“尚俭”良好风尚，10月以来，克拉玛依市克拉玛依区市场监督管理局多措并举开展了“诚信尚俭·共享食安”2024年食品安全宣传周“五进”宣传活动。

食品安全进校园，撑起学生饮食安全伞。克拉玛依市克拉玛依区市场监督管理局走进克拉玛依区各中小学校，进行面对面食品安全知识宣传。在克拉玛依市第八小学，用通俗易懂的语言通过图片演示、实物展示、游戏互动等方式，为学生们呈现了一堂生动的食品安全知识科普课，引导学生深入了解食品安全基本常识，学会辨别“三无”食品和过期食品，增强了学生对食品安全的敏感度、重视度。同时，对学校食堂进行全面检查，督促学校严格落实食品安全管理制度，保障师生饮食安全。

食品安全进商超，打造放心消费安全港。在和家乐等各大商超，执法人员通过检查食品的生产日期、保质期、进货台账等，确保在售食品质量安全。针对无堂食外卖店、网红餐饮店开展“随机查餐厅”专项行动，加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐平台和入网单位经营行为。在向消费者发放食品安全宣传手册，提醒消费者在购买食品时要仔细查看食品标签，选择正规渠道购买食品的同时，鼓励消费者如遇食品安全问题及时拨打12315进行投诉举报，切实维护自身权益。

食品安全进企业，守住生产环节安全门。深入食品生产企业和餐饮服务企业，强化食品安全源头管控，向食品从业人员和企业负责人讲解食品安全“两个责任”相关内容并发放宣传手册，引导食品生产经营企业强化主体责任意识。同时，组织食品经营企业从业人员开展食品安全培训，督促经营企业严格落实食品安全主体责任，做好自检自查，及时消除食品安全隐患，筑牢食品安全底线，保证食品安全质量。

食品安全进社区，编织居民生活安全网。联合全区各社区开展“食品安全知识进万家”宣传活动。在吉祥苑社区，与社区工作人员一起为居民发放食品安全宣传资料、答疑解惑。通过社区微信群、张贴海报、集中宣讲、入户走访等方式，向居民讲解食品安全虚假宣传、消费欺诈等相关法律法规知识，科普如何正确选购与储存食品、健康饮食等方面的小常识，并呼吁大家要珍惜粮食，反对浪费，有效树立了居民的正确食品消费观念，提高了居民的食品风险规避能力。

食品安全进农村，筑牢乡村餐桌安全坝。深入小拐乡小拐村等地，通过发放宣传资料、现场答疑等形式，向村民普及食品安全法律法规和日常饮食注意事项。重点讲解如何辨别假冒伪劣食品、正确加工和储存食品等知识，提高了村民的食品安全意识和自我保护能力。

下一步，克拉玛依区市场监督管理局将以食品安全“五进”宣传活动为契机，持续加大食品安全宣传和监管力度，不断动员社会各界积极参与食品安全治理，推动形成食品监管者严格公正执法、食品经营者守法诚信经营、食品消费者积极参与监管的良好社会氛围，切实保障人民群众饮食安全，不断提高公众对食品安全工作的感知度、参与度、满意度。（葛兰兰）

来源：克拉玛依区委宣传部

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