夏日的新疆可克达拉市，烈日当空，热浪滚滚，但润泰农业科技开发有限公司的智慧温室里却湿度适宜，凉意阵阵。步入温室，藤蔓在数米高的立体栽培支架上郁郁葱葱，底部亮红圆润的串收番茄如晶莹剔透的珍珠缀在蔓上，还未成熟的番茄自上而下呈现出由红至绿的自然渐变色，环顾四周，仿佛置身一片“番茄森林”。

该公司采用数字化生产技术，基于物联网，对番茄的生产环境进行实时监测，并通过通风、高压喷雾、水肥一体化灌溉等系统，对温室内部的温湿度、光照、二氧化碳浓度等要素实现全自动高精度控制，使这里的串收番茄达成全周年生产。

温室依托新疆当地光照充足、昼夜温差大等自然条件，利用数字化赋能，产出了饱满透亮的小番茄、口感绵密的大番茄和清新甜脆的车厘子等。

跟随人民网德国籍外专奥利弗一起穿梭“番茄森林”，在炎炎夏日尝一口“爆浆番茄”，让味蕾来一次酸甜之旅。（赵强、刘慧、常沙、奥利弗、俄布拉依、张荣、陈新辉）

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