日前，新疆维吾尔自治区市场监管局召开全区市场监管系统食品安全工作培训调度会议，部署食品安全重点工作任务。乌鲁木齐市、伊犁州、塔城地区、巴州市场监管局介绍2023年食品安全重点工作措施情况。局长多里坤·阿吾提传达全国市场监管系统食品安全工作座谈会精神，党组书记朱新出席会议并讲话，就做好今年食品安全工作提出要求。

强化三种意识，扛牢政治责任。强化政治责任意识，坚决把“四个最严”贯穿于食品安全工作的全过程、各环节，推动落实基层食品安全党政同责；强化监管为民意识，坚持严管、重罚、问责、曝光点线面结合、一体化推进；强化服务保障意识，坚持监管与服务并重、指导与帮扶并举，开展食品生产“千企万坊”帮扶行动。

抓好六项重点工作，维护食品大局稳定。加快落实“两个责任”，督促企业落实主体责任，构建包保督导与日常监管衔接机制。加大风险隐患排查整治力度，加强重点生产企业风险防控，完善食品和食用农产品质量安全舆情处置工作机制。提升餐饮服务质量安全，督促指导餐饮服务单位提高餐饮卫生环境水平，确保校园食品绝对安全，规范旅游景区餐饮服务行为。加大抽检监测力度，坚持靶向定位、精准执法，提高针对性、有效性、均衡性，依法依规处置不合格产品。推进制止餐饮浪费专项行动，坚持规范引领和监管处罚并重，建立健全长效机制。深入实施示范引领行动，形成一批可复制、可借鉴、可推广的经验，以点带面提升全区食品安全保障水平。

用好五个手段，确保工作成效。以“食品安全责任落实年”活动为抓手，用好统筹协调、敦促提醒、责任约谈、评议考核、严肃追责五个手段，传导压力，压实责任，推动建立上下贯通、左右协同、齐抓共管的工作格局。

来源：新疆市场监管

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