新疆维吾尔自治区供销合作社党委委员、理事会副主任卢柏然。惠腾海摄

新疆维吾尔自治区供销合作社充分发挥其供销优势，不断完善质量安全管理机制，并积极推进标准化生产，与全社会共同发力，推动林果农产品质量显著提升。

问：在落实企业食品安全主体责任，提升林果等农产品质量方面，自治区供销合作社及相关企业有哪些措施？

答：按照自治区党委“稳粮、优棉、强果、兴畜、促特色”的整体发展思路，结合自治区优势农产品区域布局规划，自治区供销合作社重点做好以下工作：

一是加强对系统林果等农产品生产、加工、流通企业的行业监管力度，逐步建立和完善农产品质量安全管理机制，进一步规范系统林果等农产品流通行为，提高经营企业自律意识，推动林果农产品质量提升。

二是全力支持和指导新疆果业集团开展农产品“两张网”建设，即一张“疆内收购网”、一张“疆外销售网”，积极推动新疆优势特色林果业发展，不断探索新疆林果等农产品冷链物流和市场建设新举措，提升加工技术及运输效率，最大限度减少水果、蔬菜等农产品在贮存、运输过程中损坏，确保广大消费者吃上新鲜、放心的果蔬。

三是不断提升“西域果园”“果叔”等品牌知名度，逐步构建农产品品牌体系，擦亮新疆林果产品“金字招牌”。

问：自治区供销合作社在培育新疆绿色环保名优产品、以品牌建设引领食品安全提升方面有什么措施？

答：近年来，自治区供销合作社以巩固脱贫攻坚与乡村振兴战略有效衔接为总抓手，以深化农业供给侧结构性改革为主线，以南疆林果产业发展为重点，以提质增效、促农增收为目标，将新疆绿色环保名优产品与“两张网”建设紧密结合，聚集资源要素、突出标准化生产，延伸产业链，努力打造新疆名优特产品，提升产品质量，保障产品安全。重点做好三方面工作：

一是严把收储、分选、加工环节，不断提升果品质量。依托“疆内收购网”各大仓储加工交易集配中心，积极开展核桃、红枣的标准化分级分选、加工、冷藏保鲜、现货交易、物流配送等社会化服务。完善核桃、红枣等林果产品从基地生产、原料收购、产品加工、产品质量等配套完善的质量控制标准体系，并通过“线上现货电子交易平台+线下产地交易集配中心”的一体化运营模式，为农产品交易插上互联网的翅膀，在降低成本同时，让更多高品质果品进入消费市场。

二是提升农产品精深加工能力，推动绿色农产品产业发展。按照”质量兴农、绿色兴农”的理念，进一步加强与大专院校、科研院所合作，积极探索和推进绿色生产、加工、存贮等新方式，加快新疆特色干果质量标准以及采收、采后分级、包装、精深加工技术的提升，为发展有机、绿色、无污染的特色干果产业提供有力保障。

今后将继续发挥供销优势，大力推进农业品牌化建设和创立名优特产品，落实企业食品安全主体责任，与社会各界共同发力，为推进全社会食品安全的共建、共治、共享贡献供销力量。（王思晴）

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