新疆沙湾县：现代化奶牛养殖场的智慧养殖

提起畜牧养殖，人们一般很难和大数据、云计算这类现代信息技术联系在一起。不过，智慧农业却颠覆着人们的认知。

沙湾天润生物有限责任公司是一家大型奶牛养殖企业，年供原料奶近14000吨。目前，企业养殖规模已达3000头，日供原料奶在37吨左右。在现代化养殖设施的帮助下，大约60人就可做好3000头奶牛的投料、挤奶、育种等日常管理工作。

沙湾天润生物有限责任公司技术中心主任唐新国说：“公司现在采用的都是现代化养殖设备，如智能自动化挤奶设备、净化水设备、日粮饲喂设备等，同时我们还配备了自动刮粪系统、速冷设备、喷淋系统、通风系统以及清洗系统，确保奶牛的生长环境卫生健康。在环保方面，投资1200万引进奥地利垫料再生系统，实现干粪再利用，肥水加工后还田，形成种养销产业链闭环。”

在牛场奶厅，工作人员正在借助计算机设备，对奶牛的产奶量进行记录。通过这些数据，能够精确的反映出每头奶牛产奶量的变化。

沙湾天润生物有限责任公司资料员库里塔依·努尔杰恩斯说：“牧场信息化管理软件，能够对牛场所有的投料、挤奶、育种、转群、健康等情况进行数据采集、统计和分析，这些数据可以精确的记录每天每头牛的投喂量、产奶量信息，大大提高了我们的管理效率。”

从传统养殖的依靠经验，到利用大数据、云计算、传感器等技术，改造流程，重组要素，畜牧业的发展进入了工厂化生产的模式。

唐新国说：“根据信息化管理软件提供的数据，对牛群实施数据化管理，进行合理分群，精准饲喂。同时，现代化养殖设备的运用，提高了人均养殖头数，效率提高了一倍。而且日供生鲜乳由之前的8吨左右上升到现在的37吨左右。”

“十三五”期间，沙湾县积极落实针对养殖企业的各项优惠扶持政策，鼓励养殖企业先行先试，推动了养殖业的现代化进程。

沙湾天润生物有限责任公司总经理房新东说：“2016年到2020年，企业享受国家良种补贴；2020年3月起，享受了液氮补贴，每月2罐，每罐300元。”

房新东告诉笔者，后期公司会狠抓牛奶质量，不断提升奶产量，同时在提高生鲜乳的质量上下功夫，持续提升精细化管理工作，使各项工作再上新台阶。（索思雅）