2019年7月,中国杏树种植面积最大的英吉沙县15万亩杏林喜获丰收,当地产的英吉沙杏因个大皮薄肉厚,味道特别甜,被誉为“中国第一杏”。
由于英吉沙县路途遥远,以前只有杏干加工厂来当地收杏子,制作杏干对杏子的外观没有太高要求,不过每公斤收购的价格也徘徊在两块钱左右。今年英吉沙县的鲜杏通过电商平台大规模销售后,价格也跟着上涨。除了通过电商平台帮助当地杏农进行网上销售外,今年阿里巴巴还帮当地建设了淘乡甜数字农场英吉沙杏标准示范基地。
未来英吉沙杏将根据电商平台沉淀下来的大数据,按照消费者的口味进行标准化种植,帮助当地农民尽快脱贫致富。(阿尔达克、周鹏)