新疆额敏县:面点技能培训 拓宽农民致富路

2017年09月14日16:25  来源:天山网
 
原标题:额敏县:面点技能培训 拓宽农民致富路

就业为民生之本,培训是就业的重要保障。为了全面贯彻落实再就业政策,关心支持辖区无业人员,提高辖区无业人员就业能力,营造一个良好的再就业环境,在新疆额敏县额敏镇政府和人社局的大力支持下,经过细致认真的筹备工作,9月11日,额敏镇文化路社区举办2017年“面点培训班”。课时共计21天,有50余名学员前来报名参加培训。

此次培训班专门邀请专业面点师为学员们讲课,中式面点师的课程从最基本的和面、醒面开始,包括揉、捏、擀、抻等制作手法,囊括了馒头、包子、水饺、饼、面条等全部中式传统面食,另外也涉及了一些西方糕点的制作方法。老师为大家详细讲解各种面点的配料、步骤和制作流程,学员们都边看边做笔记,并积极参加实践操作,互相交流学习心得。面点出炉之后,香味四溢,学员啧啧称奇,纷纷向老师提出自己的问题,授课现场气氛轻松而活跃。

此次面点师培训活动帮助额敏镇辖区无业人员提升了专业技能,树立了正确的就业观念。今后,额敏镇也将以此次技能培训为契机,以居民需求为着力点,进一步深化职业培训工作,推动无业人员实现再就业。(张艳)

(责编:杨睿、韩婷)

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