高原泉水養出致富魚
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收藏春回大地,烏恰縣寒意漸去。2月24日,烏恰縣黑孜葦鄉阿熱布拉克村的冷水魚養殖基地一派繁忙景象,連片標准化養殖池裡的虹鱒、金鱒、大西洋鲑等冷水魚苗穿梭游弋。
近年來,立足得天獨厚的冷水資源,烏恰縣把冷水魚養殖作為特色產業重點培育。阿熱布拉克村依托高原天然冰雪融水資源優勢,於2021年成立烏恰縣瓊沙孜高原泉水產養殖農民專業合作社,建成10座魚塘。
為突破技術、資金瓶頸,推動產業提質升級,2025年村集體成功引進專業養殖企業,建成冷水魚養殖基地,新建6座標准化養殖池,養殖總面積擴大至100畝。基地同步配套生物過濾、紫外線消毒、溶氧調控等現代化設施,水資源利用率提升至95%,實現生態化、規范化養殖。
目前基地存塘各類冷水魚超10萬尾,2025年實現產值160余萬元,村集體經濟增加25萬元以上。春節前訂單持續增加,鮮魚主要銷往烏恰縣、阿圖什市、喀什市等縣市的酒店、農家樂和年貨市場,部分通過電商和冷鏈物流發往烏魯木齊及疆外市場,成為備受青睞的“高原鮮味”。
在養殖基地,阿依提伙加·海拉提正和工友巡查水質、投喂餌料。“在家門口就能就業,每月有穩定收入,還能學到養殖技術,日子越來越有奔頭。”阿依提伙加高興地說。
像阿依提伙加一樣,養殖基地累計帶動20余名群眾就近就業,培育水產養殖能手8人,形成“黨支部引領、企業運營、合作社協同、農戶參與”的發展模式。同時,當地堅持“以漁淨水”,累計放流裂腹魚等本地苗種60萬尾,兼顧產業發展與生態保護。
2025年,烏恰縣依托冷水魚產業,加快農旅融合發展,將阿熱布拉克村佔地260畝的在水一方農家樂打造成鄉村旅游特色名片。該農家樂緊鄰生態水域,以自產冷水魚為核心食材,推出刺身、清蒸魚等特色魚宴,配套垂釣、觀光、露營等休閑項目。
“從養殖池到餐桌全程新鮮,不少游客專程來嘗高原冷水魚,節假日包廂都需要提前預訂。”在水一方農家樂負責人王飛說,農家樂吸納周邊各族群眾就業,大家一起管護魚塘、服務游客。
“我們村計劃進一步擴建標准化養殖池,建設冷水魚苗種繁育中心,提升苗種自給率,推廣生態循環養殖模式,實現產業與生態雙贏。”阿熱布拉克村黨總支書記帕麗扎提·哈力克介紹,在農旅融合方面,將持續做強特色品牌,拓展垂釣、研學、露營等業態,串聯周邊旅游資源,打造特色文旅線路,帶動更多群眾吃上“旅游飯”。
“2026年我們計劃新建11座現代化養殖池。同時,加快完善冷鏈物流體系,拓寬疆內外銷售渠道,打造高原冷水魚特色品牌。”烏恰縣黑孜葦鄉黨委書記王開鵬介紹,該鄉還將通過產學研合作、智能化改造、金融政策支持,不斷提升冷水魚產業核心競爭力。(記者 陳疆林 通訊員 潘磊杰)
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