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新春走基層丨鍋氣翻騰鵝肉香,連長有了“新農活”

2026年02月26日11:06 | 來源:兵團日報
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2月21日,天剛蒙蒙亮,在七師一三一團十一連養殖區,幾百隻大白鵝就已經扯著嗓子叫起來了——它們仿佛知道,自己今天就是“網紅主角”。一三一團十連黨支部副書記、連管會連長楊菲把袖子一捋,指尖剛碰到鵝翅根,就穩穩鉗住,嫻熟地抓起一隻大白鵝。旁邊的鏡頭迅速跟上,一場助農短視頻拍攝,就這樣在晨曦中開始了。

“大伙兒看!這就是咱十一連的生態大鵝,吃的是玉米、麩皮,夏天還自己去田埂上啄食雜草!下的土鵝蛋天天不夠賣,營養價值實打實地高!”對著鏡頭,楊菲的眼角彎成月牙,話裡滿是對連隊特產的自豪。

近年來,一三一團發揮城郊區位優勢,鼓勵職工群眾因地制宜發展特色種植養殖。連隊的土特產品質沒話說,可“酒香也怕巷子深”——“種得出、養得好”的東西,並沒有“叫得響、賣得好”。

為破解這一難題,一三一團創新宣傳推介方式,以美食為媒,讓土特產“活”起來、香起來。性格開朗、敢闖敢試的楊菲,便多了個新身份——“連長博主”。

“當時團裡問我願不願意做,我一口就答應了!能幫職工賣東西,是好事!”楊菲說得爽快,可真面對鏡頭時,才知道並不容易。寒冬臘月拍外景,手凍得半天緩不過勁來﹔對著鏡頭隻會埋頭念稿子,沒了稿子緊張到大腦一片空白,半天說不出一句話。

面對困難,楊菲沒打“退堂鼓”,白天忙連隊的工作,晚上刷熱門短視頻,對著鏡子練語氣、調表情。從“念稿子”的生澀,到“拉家常”的自然,她的“網感”就這麼一點點磨了出來。今年以來,她已經為4個連隊進行了宣傳推介。

“起鍋!燒油!”在十一連養殖區的拍攝現場,楊菲把鐵鍋架在臨時搭的土灶上,菜籽油一倒,洗淨的鵝肉下鍋,“滋啦”一聲冒起白煙。姜片、干辣椒一撒,辛香味立刻裹著熱氣飄了起來,連旁邊看熱鬧的職工群眾都忍不住咽口水。

“這辣椒可不是外頭買的,是咱們團場職工自己種、自己晒的,現在辣椒烘干廠都建起來了!”楊菲邊炒邊說,鏡頭裡的鵝肉漸漸變得金黃,油星子濺在灶台上,那股子煙火氣,仿佛能透過屏幕飄到觀眾眼前。

在楊菲的視頻裡,跟著鍋氣翻滾的鵝肉、晒得通紅的干辣椒、裹著草窩余溫的土鵝蛋,每一樣都帶著土地的溫度。視頻發出去后,有人專門沖著“楊連長拍的生態鵝”來連隊游玩消費,更多連隊的特色產品進入拍攝計劃。

“這麼冷的天,楊連長還來幫我們拍短視頻帶貨,真是把咱職工的事放在心上。”十一連職工王仲蘭說。

作為楊菲的“兼職攝像師”,十連連管會副連長劉洋全程跟拍。劉洋對記者說:“視頻讓很多人知道了我們連隊,這就是最好的宣傳。”

經過團場協調,奎屯疆韻文化咨詢有限公司的公益助農團隊也來了。該公司經理田潔帶著隊員,從策劃腳本到拍攝剪輯,為楊菲提供全程幫助。“我和弟弟都是兵團子女,看著家鄉有這麼好的產品,我們一定搭把手,讓這些特色農產品‘叫得響、賣得好’。”田潔說。

連隊“兩委”帶頭,專業力量助力,大家擰成一股繩,為連隊特色產業發展注入新活力。(張貝 郭雪雪)

(責編:李欣洋、楊睿)

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