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“魚菜共生”大棚春節訂單不斷

2026年02月20日11:50 | 來源:新疆日報
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2月17日,塔城市二工鎮奇巴拉尕什村寒意未消,推開新疆樂昊農業科技有限公司智慧農業基地核心陽光大棚的門,一股裹挾著清甜果香的暖意扑面而來。

“快進來暖和暖和。”技術員高新儉從一排立體種植架后探出頭來,笑著招手。

高新儉拿著一把小剪刀,正在給草莓植株疏花疏果。一人多高的立體種植架上,寶珠和粉玉2號草莓像紅瑪瑙似的綴滿藤蔓,散發著甜蜜的誘惑。

環顧四周,還沒看清有哪些果蔬,就被耳邊傳來的“嘩嘩”水聲吸引。循水聲走過去,隻見幾個大型工廠化水循環養殖池依次排開,撈起一網,五道黑、九道黑等品種的魚在網裡扑騰得水花四濺,力氣大得差點讓記者脫手。

這個大棚有點“怪”——一半是果園,一半是魚塘?

“小心,這魚金貴著呢!”高新儉趕緊過來幫忙。

高新儉指著魚池邊一根根管道說:“你看,它們喝的水,都是循環淨化過的。養魚的水帶著糞便殘餌,流到隔壁的過濾池,經過微生物分解,水裡的氨氮變成了植物最喜歡的養分,再流向草莓、聖女果和羊角蜜的根部。植物根系吸收了養分,同時把水淨化干淨,清水又流回魚池。養殖尾水育菜、菜淨水回養的綠色循環就這樣形成了。”

“魚幫果蔬,果蔬幫魚,我們只是搭了個橋。”高新儉打了個比方,傳統農業裡,種菜和養魚是兩碼事。但在這裡,它們是一對“黃金搭檔”。

正說著,大棚另一頭傳來熱鬧的說笑聲,幾位從市區開車來的游客提著籃子,一邊採摘草莓一邊忙著拍照。

“這草莓吃起來有股奶香味,太好吃了。”塔城市民王輝秦說。

“這幾天手機響個不停,大多是訂貨電話,從1月中旬開放到現在,來採摘的游客就沒斷過。草莓、羊角蜜這些緊俏貨,春節期間更是供不應求。”該農業基地負責人程曉峰告訴記者,基地一期共30畝大棚,預計年產值能突破1100萬元。

在大棚的控制室裡,牆上的屏幕顯示著各種數據:水溫23.5℃,pH值7.2,溶氧量5.6mg/L……“這些都是魚菜共生的關鍵數據。”程曉峰指著屏幕解釋道,“傳統養殖一天要換幾次水,我們這套系統,水綜合利用率能達到95%以上,養殖水循環利用率超85%。”

原本養魚換掉的“肥水”,成了種菜的“營養液”﹔原本種菜需要澆灌的水肥,被魚先“用”了一遍。一水兩用,一田雙收。

“二期大棚馬上就要動工了,要新建兩個3000平方米的大棚,建成后,南美白對蝦也要來落戶安家。到時候你們再來,這裡不光有魚和果蔬,還會有活蹦亂跳的蝦呢。”對基地的未來發展,程曉峰滿是憧憬。(熱依達)

(責編:李龍、楊睿)

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