11月13日，在一師十一團十四連附近荒漠上的紅柳叢裡，職工買吾蘭在查看肉蓯蓉晾晒情況。朱志升攝

11月28日，二師三十四團職工在將採收的肉蓯蓉裝箱。 史瑞霞攝

圖為二師三十八團大肉蓯蓉種植基地裡開花的肉蓯蓉（資料圖片）。 賈保鳳攝

貧瘠荒涼的沙漠，多少年來一直被視為人類的災難、地球的癌症。

如今，這一切正悄然發生著變化。

在沙漠中通過良種良法人工培育肉蓯蓉，打造農副產品初加工及品牌化包裝、銷售一體化的肉蓯蓉全產業鏈……沙漠掘金、變沙為寶。近年來，依靠肉蓯蓉等沙產業，兵團走出了一條經濟與生態良性循環的產業化道路。

良種良法育良品

“對，目前我們有10噸干制肉蓯蓉現貨，可以視頻驗貨……”12月19日，十四師皮山農場昆泉鎮沙泉農業養殖專業合作社成員阿力木·努爾麥提正在聯系買家，銷售肉蓯蓉。阿力木·努爾麥提告訴記者，目前，皮山農場的肉蓯蓉收獲工作已經進入了尾聲。經過清洗、烘干、晾晒等工序后，肉蓯蓉就可以進行銷售了。

近年來，為有效防治土地沙漠化，皮山農場種植了大面積的紅柳生態林。阿力木·努爾麥提和哥哥從中看到了商機，2020年，哥兒倆便承包了165畝紅柳林，開始嘗試在紅柳生態林下種植肉蓯蓉。

然而，種植肉蓯蓉並非易事。“剛開始種植的時候，大家都是用坎土曼一鏟一鏟地在紅柳樹根部挖坑，再小心翼翼地把肉蓯蓉種子埋進去。后來我們擴大了種植面積，又採用挖掘機挖坑，每棵紅柳下都得挖好幾回才能接種，經濟成本很高。”阿力木·努爾麥提說，由於經驗不足，他們購買的肉蓯蓉種子質量不高，導致種植出來的肉蓯蓉也良莠不齊。

隨著種植經驗的積累，他們逐漸摸索出了既能節省人力資源，又能提高接種效率的方法，這種方法就是通過接種機在寄主旁開溝，並將帶有管花肉蓯蓉種子的接種液噴入溝中，進行機械化液體接種。

“每年9月到12月中旬，是肉蓯蓉秋季收獲的時間。僅今年秋季，我們便收獲了40噸肉蓯蓉。你看，這肉蓯蓉長得又粗又壯，特別好。”阿力木·努爾麥提向記者展示著手中的肉蓯蓉，高興地說。

現在，沙泉農業養殖專業合作社選購的種子都是經過精挑細選的優質肉蓯蓉種子，再加上科學合理的種植、管理方法，收獲的肉蓯蓉個大又飽滿，沙泉農業養殖專業合作社的肉蓯蓉種植面積也從當初的165畝增長到了2500畝。

防沙致富兩手抓

11月18日，二師三十八團九連肉蓯蓉種植基地，幾十名工人正穿梭在梭梭林地裡收獲肉蓯蓉。輕輕挖開梭梭樹根部的沙土，通體乳白、長著“鱗片”的肉蓯蓉就露了出來，從基部將其與梭梭樹根系切斷，抖落表面的沙土，一根根肉蓯蓉就“出土”了。

入冬以來，地處塔克拉瑪干沙漠南緣的二師三十八團2500畝梭梭接種的肉蓯蓉進入了採收期。這幾天，九連的肉蓯蓉種植基地都是一派熱火朝天的收獲景象。

由於地理原因，曾經的二師三十八團生態環境惡劣，植被稀少，沙塵暴、大風等自然災害頻發，嚴重影響職工群眾的生產生活。梭梭樹是藜科、梭梭屬植物，具有抗旱、耐熱、抗寒、耐鹽鹼等特性，是防風固沙、保持水土、改善生態環境的先鋒樹種。2016年以來，三十八團因地制宜在沙漠邊緣種植梭梭樹發展沙生產業，建設生態梭梭林約2.9萬畝。

“近年來，我們結合生態項目建設，種植梭梭樹接種肉蓯蓉，發展林下經濟。同時，精選優良梭梭苗，確保苗木質量，高標准完成整地，安裝加壓滴灌系統，適時滴水、種植，提升梭梭成活率。另外，做好苗木生育期管理、病虫害綜合防治，堅持‘預防為主，綜合防治’的原則，后續適時接種肉蓯蓉，提升肉蓯蓉的品質和產量。”二師三十四團鐵門關市風芸蓯蓉生物科技有限公司總經理徐寧說。

近年來，二師鐵門關市將防沙治沙、造林綠化、生態修復、生態產業緊密結合起來，在梭梭林下接種肉蓯蓉，走出了一條生態效益、經濟效益和社會效益兼具的特色產業之路。肉蓯蓉等沙生產業的發展如同一股強勁的春風，吹綠了沙漠邊緣，為職工群眾帶來了實實在在的收益，也為生態環境的改善作出了巨大貢獻。

全力打造產業鏈

“來，嘗一嘗我們的肉蓯蓉茶。”12月14日，新疆蓉益誠農業科技有限公司銷售經理張碧雲在該公司門店向客人推薦肉蓯蓉系列產品。

“近期我們肉蓯蓉系列產品中的茶包很受客人的青睞，大家品嘗后會發現其中並沒有中草藥的氣味，沖泡簡單，還吸引了很多年輕人。后續我們會繼續研發肉蓯蓉粉、原漿等相關系列產品。”張碧雲告訴記者。在今年4月舉辦的第四屆中國國際消費品博覽會上，新疆蓉益誠農業科技有限公司帶來了8款肉蓯蓉產品，包括肉蓯蓉茶、肉蓯蓉粉、肉蓯蓉根片禮盒等，受到很多消費者的好評。

肉蓯蓉俗稱“大芸”，素有“沙漠人參”的稱號，是一種補益中藥。近年來，七師奎東農場積極引導職工群眾種植肉蓯蓉，助力特色種植產業鏈延伸，實現增產增收。2023年，通過招商引資項目引進新疆蓉益誠農業科技有限公司，在團場投資1000萬元，建設肉蓯蓉生態產業體系項目。

新疆蓉益誠農業科技有限公司總經理王玉明介紹，目前，該公司聚焦現代高效農業，扎實有序推進奎東農場肉蓯蓉產品加工廠及直營店建設，著力打造農副產品初加工及品牌化包裝、銷售一體化發展格局，力爭實現完全自主、有效銜接的肉蓯蓉產供銷一體化產業鏈。（諶慧）

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