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新疆:朝著健康“潮”起來

2024年12月10日10:33 | 來源:新疆日報
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12月1日,在烏魯木齊市西環北路某室內蹦極館,健身愛好者們在教練帶領下體驗室內蹦極。

12月1日,烏魯木齊市小西門某攀岩館,攀岩愛好者正在練習攀岩。

定期監測體重,堅持運動打卡,注重膳食平衡……如今,越來越多的人開始重視體重管理,通過科學的運動和飲食,管體重、練體能、強體魄。

今年11月,新疆啟動“體重管理年”活動,並出台《自治區“體重管理年”活動實施方案》,提出通過3年左右的時間,提升新疆居民體重管理意識和技能,使健康生活方式更加普及。

在日常生活中,如何吃得好、動得巧?體重管理出現了哪些“潮”模式?記者近期進行了採訪。

“潮運動”出圈

隨著全民健身戰略的深入實施,人民群眾的健身需求也與日俱增。一些新興運動逐漸興起,滿足了人們個性化、多元化的需求。

一根彈力繩一頭固定在房頂,另一頭固定在學員的腰部……12月1日,烏魯木齊市西環北路某室內蹦極館,在老師的指導下,23歲學員張仲秋利用這根彈力繩,上下左右來回跳躍或旋轉,完成一系列動作,“這種飛來飛去的感覺太奇妙了,運動強度也很大。”

“室內蹦極是一種綜合有氧運動、體能耐力、平衡控制等多種訓練、強度很高的運動,目前在很多城市都非常流行。”該場館主理人張鐘月說,“11月初開業至今,有200多人報名體驗,運動視頻在抖音、小紅書上也很火爆。”

今年夏天,奧運“旋風”掀起一陣陣“體育熱”,激發了大眾的健身熱情,攀岩運動也借助奧運平台成為人們的“新寵”。12月1日,在烏市小西門某攀岩館,幾面攀岩牆上,“挂”滿了奮力向上攀爬的人。一些新手爬到中間便體力不支,掉在厚厚的保護墊上,然后起身再爬﹔有經驗的攀岩者則敢於挑戰最難路線,一路奮勇前行。

“很刺激很好玩,還可以減脂塑形。”32歲的吳越半年前迷上了攀岩運動,在教練阿布的指導下,很快掌握了攀岩要點。在一次次的攀登中,感受著挑戰成功的樂趣。

“這項運動不僅受到年輕人的喜愛,一些中年人和小朋友也經常來這裡體驗攀岩樂趣。”阿布介紹。

記者在採訪中了解到,除了室內蹦極、室內攀岩,射擊、擊劍、射箭、網球等運動也相繼走進新疆,吸引了大批粉絲……

新疆師范大學體育學院教授何恩鵬介紹,近年來,新疆的體育運動項目越來越豐富,基本滿足了不同年齡層次興趣愛好者的運動需求。而一些新興運動項目的興起,不僅提升了體育鍛煉的趣味性,還可以讓身體得到更加有效的鍛煉,滿足了人們對體育健身個性化、多元化的需求,成為傳統體育項目的有效補充。

“輕食風”刮到烘焙界

低糖、低脂、少鹽、低卡……近年來,健康飲食漸受推崇,餐飲市場刮起了一場健康與瘦身並行的“輕食風”。然而對消費者來說,僅滿足高飽腹感是遠遠不夠的,“營養健康,好吃又減脂”的需求,促使更多食品行業進軍低卡食品賽道。

無糖貝果、全麥吐司、鹼水面包……如今,這股“輕食風”已刮進了新疆烘焙行業,烘焙商家紛紛推出低糖低卡產品,並不斷研發創新,給消費者提供更多選擇。

李曉雨是一名烘焙食品愛好者,在最近體檢中發現血糖超標,不得不忍痛戒掉甜食。11月30日,她在烏市北京路一家烘焙店發現,店裡每個櫃台都擺放著一些低卡零糖的烘焙產品。她選購了一些藍莓貝果、鹼水面包和全麥吐司。“這下可以沒有負擔地吃了。”她開心地說。

該品牌新疆區負責人陳曉莉介紹,9月10日新疆首店開業,推出的歐包、貝果、法棍和三明治等系列產品中均有低糖低脂低卡產品。不斷創新的鹼水面包系列,原料隻有水、面粉、酵母、鹽等,在制作時用鹼水浸泡,柔韌、焦香並且飽腹感很強,非常受歡迎。

《自治區“體重管理年”活動實施方案》中提到,加快食品加工營養化轉型,合理降低加工食品中油鹽糖的含量,推動“三減”食品研發、量產和推廣。

新疆某食品公司看准輕食產品風口,兩年來不斷探索創新輕食烘焙產品。“我們的奶油類產品都使用健康的動物奶油,用木糖醇代替蔗糖,同時在產品中加入藜麥、雜糧、小米、黑白芝麻、堅果等健康食材,創新推出30余種低脂低糖產品,在昌吉回族自治州范圍內27家門店銷售。”公司副總經理劉曉榮說。

“輕食消費的蓬勃發展,凸顯了人們飲食更關注健康的趨勢。烘焙商家通過降低烘焙溫度、縮短烘焙時間、使用天然食材等方法,在保留食物美味的同時,最大限度地減少營養素的流失。”自治區營養師協會副會長兼秘書長董桂蓮說,消費者應該學會在美味與健康之間尋找平衡,在享受美食的同時,選擇更有營養的食物,從而達到有效管理體重的目的。

健身服務升級

工作繁忙的上班族、剛生完孩子的寶媽等人群,可能沒有足夠的時間進行體育運動,他們應該如何控制體重,促進身體健康?在新疆,許多健身場所推出個性化、多樣化服務,滿足了人們科學健身的需求,讓健身體驗不斷升級。

“沒有時間去健身房,但又希望得到專業的健身指導。”烏魯木齊市民陳璐是一名寶媽,熱愛運動的她生孩子后,並不滿足隻在家跳跳繩、做做操。在得知之前練習瑜伽的烏市某塑形館推出私教上門服務后,她立即報名交了錢。

“兩名老師帶著瑜伽圈、泡沫軸等訓練器材上門,不僅給我專業的健身指導,還配合健康的飲食指導,半個多月時間我就瘦了6公斤。”陳璐說,“鍛煉時間自由,又能針對自己的具體情況制定健身計劃,我的健身體驗感非常好。”

高性價比也成為健身消費的新趨勢。在烏魯木齊、伊寧、哈密等地,出現一些計費更靈活、全程無推銷、24小時營業、小而簡的新型自助式健身房,為健身者降低了健身成本,提供了更加靈活的健身時間、私密的健身空間。

家住烏市友好路的張宇寧花了174元在美團買了一張某24小時健身房的體驗月卡。“我上班時間不固定,這家健身房隨時都能去健身,也沒有人推銷和打擾,很自由。”他說。

線上健身教課、線上一對一指導……隨著互聯網技術的發展,一些健身場所還把健身房“搬”到線上,通過線上線下融合,讓更多人隨時隨地得到專業化健身指導。

何恩鵬介紹,隨著國家體育政策的推動和居民健康意識的提高,新疆健身房數量和市場規模快速增長。《2023年新疆維吾爾自治區體育場地統計調查數據》顯示,截至2023年,全疆健身房數量已有2350家。

“‘體重管理年’活動的啟動,將進一步提升人們的健康意識,推進全民健身熱潮。”何恩鵬認為,健身場所個性化的健身服務,更靈活、更親民的付費方式,能不斷提升用戶體驗感,滿足多樣化的健身需求,讓健身成為人們的生活新常態。這種新常態有利於培養人們通過體育鍛煉控制體重的理念,促進新疆人民群眾健康水平不斷提高。(任華)

(責編:陳新輝、韓婷)

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