人民網
人民網

土耳其媒體人士:用中國新疆番茄釀造醬汁,味道一定更好

2024年08月13日11:09 | 來源:新疆日報
小字號

“這是我吃過最好吃的西紅柿,口感細膩,酸甜可口。”8月10日,參加“最是新疆看不夠”網絡傳播活動的土耳其媒體人士,來到霍爾果斯現代農業科技產業園,方向電台新聞總監埃爾達爾·埃姆雷被產業園工廠化種植模式震驚到了,“新疆農業發展在科技加持下,具有農業現代化水平。”

走進現代農業科技產業園,工人們正進行採摘作業,一排排番茄植株挺拔而立,綠葉掩映著顆顆飽滿圓潤、光澤誘人的果實,散發出清新誘人的香氣。霍爾果斯農業科技發展集團有限公司技術總監袁偉介紹,這裡的番茄與普通種植方式不同,番茄生長於椰糠基質之中,並且每一座溫室配有2000個傳感器,實時監控溫度、濕度等數據,並上傳至后台數據庫。種植番茄如同工廠生產一樣方便,還能通過數據分析鈣、鐵等營養元素含量,為技術人員如何施肥管理提供參考。

“這裡的番茄生長期最長達18個月,目前3座智慧大棚均已種植,可實現常年供應,年產量在8000噸左右……”T24新聞網專欄作家阿斯勒·阿塔索伊了解這些信息后,不禁發出感慨:“這是一座令人印象深刻的現代農業溫室,不但提高了番茄產量,還確保營養價值和口感,我認為值得推廣。”產業園內番茄栽培採用節水技術,使得每生產一公斤番茄的耗水量,僅為傳統種植方法的五分之一,培育的番茄畝產可達25噸—40噸。

共和國報網站總編輯穆斯塔法·比羅爾·居格爾說:“近兩日的行程中,我看到道路兩旁是郁郁蔥蔥的農田,種植著棉花、小麥、玉米和水稻等農作物,這反映出政府對土地資源的高效利用。還有光伏設施布局在丘陵地帶,未破壞自然植被,體現出生態可持續發展模式。”

在埃爾達爾·埃姆雷的採訪筆記中,著重記錄了霍爾果斯現代農業科技產業園生產的番茄口感:濃郁的酸甜風味,色澤鮮紅,外形飽滿圓潤。“土耳其的百姓會在冬季來臨前,制作番茄醬,用於烹飪。我相信,用中國新疆番茄釀造醬汁,味道一定更好。”他說。(宋海波)

(責編:陳新輝、楊睿)

分享讓更多人看到

返回頂部