新疆昌吉:現代畜牧產業園裡的新鮮事
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坐著“旋轉木馬”擠奶、小牛犢住獨棟“公寓”、吃量身定制的高營養“自助餐”……這樣的新鮮事發生在新疆昌吉市現代畜牧產業園內的現代牧業(昌吉)有限公司養殖場裡。
7月16日8時30分,當陽光照耀在位於昌吉市阿什裡哈薩克族鄉的現代牧業(昌吉)有限公司養殖場時,一頭頭黑白花色的泌乳牛“上班”了。隻見這些泌乳牛沿特定通道,有序排隊步入擠奶轉盤,工作人員隨即完成清洗、消毒、上杯等操作后,便開始自動擠奶。
現代牧業(昌吉)有限公司總經理張凱告訴記者:“這是重型轉盤式擠奶機,同時可以給80頭奶牛擠奶。”
“與人工擠奶或老式擠奶設備相比,這套裝置省時省力,每小時能完成550頭牛的擠奶工作,效率提高了近一倍。最重要的是,擠奶設備模擬了小牛最原始的吸乳狀態,擠奶全程溫和,奶牛能在舒適的狀態下順利泌乳。擠奶機的上方,安裝了風扇,當擠奶大廳溫度高於標准溫度時,風扇將開啟降溫模式。擠出的新鮮牛奶不與外界接觸,而是通過冷凝管道進入儲存室。”介紹重型轉盤式擠奶機時,張凱臉上流露出興奮與自豪的神情。
奶牛過上“智慧生活”,自然能產出更多優質牛奶。“目前,公司存欄奶牛3500余頭,其中泌乳牛1900余頭,日產鮮奶70余噸。”張凱說。
在這裡,剛出生的小牛犢就開啟了愜意的“智慧生活”。
小牛犢出生后會住進專門為其建的犢牛島裡,單牛單間、專人飼喂。這種隔離飼養的方式,能隨時監測小牛犢身體狀況,也能減少疾病交叉感染,降低腹瀉和肺炎的發病率。此外,小牛犢出生當天,雙耳就佩戴上了專屬電子耳牌。耳牌上有編號,等同於名字,便於飼養員24小時監控牛的膳食比例、健康及防疫狀況、后續產奶量等指標。此外,電子耳牌上的信息會自動上傳到數據庫,數據庫建有每頭牛的電子信息檔案,各類信息一目了然。
單牛單間的待遇享受兩個多月后,各項體測合格的牛犢會被送往智慧牛舍開始集體生活。
“集體生活也舒服得很。”張凱介紹,稻殼“軟床”、牛體刷、智能化溫控淋浴系統等設施,都是牛舍的標配。此外,牛舍還配有負壓風機、自動投料車、自動清糞機等現代化設備。這些設備上都裝有智能控制傳感裝置,能夠全天候採集設備運行情況,監測牛舍溫濕度、氨氣濃度等指標,若指標出現異常,員工可通過手機APP控制風機、水幕、噴淋、光照等設備的運行參數,讓牛“住”得更舒服。
奶牛享受舒適生活的背后,是昌吉市現代畜牧產業園深度融合大數據、物聯網、人工智能等技術的支撐。
昌吉市現代畜牧產業園所在的阿什裡哈薩克族鄉,位於世界公認的“黃金奶源帶”。“目前,產業園擁有包括現代牧業(昌吉)有限公司在內的規模化養殖場48家,機械化擠奶廳9個,奶牛養殖機械化率70%以上,日產優質鮮牛奶250噸。”昌吉市農業投資開發經營有限責任公司總經理王春國說。
張凱介紹,接下來,公司將進一步改造牛舍和奶廳、智能風機、智能噴淋等設施,計劃引進推料機器人,實現更節約、更高效的生產方式。此外,完成一期5000頭滿負荷養殖目標,日產鮮奶突破100噸,力爭打造新疆奶牛智慧養殖的標杆。(拍熱扎提·阿不都)
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