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新疆夯實食品生產企業高質量發展安全基石

2024年02月29日12:08 |
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為推動食品生產企業貫徹新發展理念,新疆維吾爾自治區市場監管局試點開展“食品安全+高質量發展”工作,夯實食品生產企業高質量發展的“安全基石”。

抓指導,助力企業落實責任。“食品安全+高質量發展”工作開展以來,組織召開12次食品生產安全監管工作調度會,對如何高效推進企業落實主體責任作出安排。2023年以來,對14個地(州、市)62個縣(市、區)148家食品生產企業開展實地調研,指導幫助2595家在產企業精准設置909名食品安全總監和3826名食品安全員,督促企業嚴格落實“日管控、周排查、月調度”三項制度。

找問題,不斷完善監管措施。以問題為導向,不斷細化完善監管措施,嚴守食品安全底線。自治區市場監管局修訂《新疆維吾爾自治區特色乳制品生產許可審查細則(2023版)》,與相關部門聯合推動出台《食品安全地方標准 駝乳粉》等地方標准,引導肉制品企業制定完善產品標准7個,創建我區肉制品質量安全提升示范企業3家,助力29家企業獲得危害分析與關鍵控制點 (HACCP) 體系認証,積極提升新疆乳制品、肉制品知名度和品牌影響力,有效推動產業健康發展。

強質量,堅持高標准引領。加強重大賽事活動食品供應定點生產企業監管,實地對涉及的122個食品品種的生產企業進行檢查指導,進一步提升企業食品安全意識和質量安全管理水平,推動企業生產規范化,有效提升企業競爭力,發展力。

來源:新疆市場監管

(責編:李龍、楊睿)

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