人民網烏魯木齊2月23日電 （記者韓婷）《食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法》（以下簡稱《辦法》）將於今年3月1日起正式施行。2月22日，新疆維吾爾自治區市場監管局召集相關企業對《辦法》進行宣貫，進一步提高對食品相關產品質量安全重要性的認識，促進食品相關產品質量安全水平不斷提升。

會議現場。人民網記者 韓婷攝

據悉，該《辦法》以“四個最嚴”為主線，強化涵蓋生產、銷售、貯存、包裝等關鍵環節的食品相關產品生產全過程控制，明確了生產銷售者“第一責任人”的主體責任和市場監管人員的屬地監管責任。

食品相關產品是指與食品直接接觸，從而可能會影響到食品安全的各類產品，食品相關產品是食品安全不可分割的、重要的組成部分。目前，新疆的食品相關產品企業有217家，流通領域食品相關產品種類繁多，隨著科技發展和技術能力提升，食品相關產品的新種類不斷增多，給監管工作提出了新挑戰。

近年來，自治區市場監管局結合實際，全面落實產品質量安全“生產領域+流通領域”全鏈條監管，突出老百姓密切關注的重點消費品和重點工業產品，不斷強化對群眾生活密切相關的消費品質量安全的監管，加大生產流通領域消費品質量監督抽查和質量安全風險監測。

2019年至2022年，自治區市場監管部門對轄區生產、流通領域的343批次食品相關產品進行了監督抽查，檢出不合格產品57批次，不合格發現率為16.6%。主要不合格項目為：溶劑殘留總量、滲漏性能、三聚氰胺和甲醛遷移量等。對所有不合格產品，進行了嚴肅查處整改。據統計，2019年至2021年，全疆各級市場監管部門查處食品相關產品質量案件49起，守住了食品相關產品質量安全底線。

“我們要把食品相關產品質量安全放在首位，要落實到企業的每一名員工心中，構成牢固的質量和安全意識，求品質，更要注重細節，從小事做起，呵護產品質量。”新疆果子溝食品有限公司品控部主任李敏說，今后，我們一方面要強化質量主體責任，加強原材料進廠、生產過程和產品出廠檢驗三個因素的管理，另一方面加強對質量管理體系、食品安全管理體系、良好操作規范的體系認証，以有效的執行力進行有效控制，保証食品包裝的衛生質量。

自治區市場監管局黨組成員、副局長黃廣龍說，《辦法》中進一步明確了食品相關產品生產者、銷售者的責任和義務，明確企業是質量安全的第一責任人，企業家、經營者要切實轉變觀念，實現從“要我安全”向“我要安全”的轉變，切實履行質量安全主體責任，把好生產關、進貨關，為廣大人民群眾提供高質量的產品。各級市場監管部門要認真學習、嚴格落實《辦法》以及其他產品質量法律法規的規定，不斷加大執法力度，嚴厲查處各類產品質量違法案件，全力保障人民群眾生命財產安全。

分享讓更多人看到